Tapas Auténticas
Elaborado a mano con productos de temporada y de proximidad
JAMON DE BELLOTAS
€26.0
90 gr. de autentico jamon de bellota cortado a mano. Pan Brioche tostado, Tomate Rallado y Piparras.
TABLA de QUESOS
€19.0
Variedad de quesos y Dulce, frutos secos, Mermelada de Mango Picante y laminas crujientes de pan.
MOJAMA de ATUN
€12.0
Salazón elaborada a partir del lomo de Atún Rojo, Guacamole y Lámina de Pan Crujiente.
BIKINI Trufado
€16.0
Pan tostado, Queso Trufado, Queso Brie, Mermelada de Higo y Jamón Ibérico.
TORTILLA
€8.0
Papa, huevo y cebolla, servida en su punto con mayonesa de Kimchi y brotes de estación.
GILDAS
€6.0
2 unidades. Oliva, Piparra, Boquerón y Queso.
HUMMUS
€12.0
Hummus Escalivado, Tiras de Vegetales y Pan Pita tostado.
OLIVAS Marinadas
€5.0
Marinadas en Especias y Aceite de Oliva.
OLIVAS Kimchi
€5.0
Marinadas en Salsa Kimchi.
Tarteleta de CHOCOLATE
€8.0
Masa quebrada y chocolate amargo derretido. Tajin.
